黄焖鸡块 1 早餐 红糖发糕 血糯米粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 走油大排 莴苣木耳肉丝 南瓜山药 咸菜豆瓣汤 3 晚餐 黄焖鸡块 西兰花肉片 炒毛白菜 紫菜蛋汤
虎皮凤爪 1 早餐 菜馒头 玉米粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 虎皮凤爪 青椒茭白肉丝 青菜百叶 番茄蛋汤 3 晚餐 清蒸蛋饺 肉沫豆腐 蒜泥苋菜 咸菜豆腐汤
五香烤鸭 1 早餐 奶黄包 黑米粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 五香烤鸭 丝瓜炒蛋 番茄冬瓜 鸭血粉丝汤 3 晚餐 红烧鸡腿 青椒土豆肉丝 炒包菜 菠菜蛋汤
太湖招牌肉 1 早餐 玉米馒头 白木耳粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 太湖招牌肉 宫爆鸡丁 蒜泥翁菜 金针菇海带汤 3 晚餐 红汤面 荷包蛋 蒸南瓜
红汤基围虾 1 早餐 肉馒头 红赤豆粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 红汤基围虾 蒜苗肉丝 炒菠菜 冬瓜虾米汤 3 晚餐 山药排骨 肉沫粉丝 蒜泥油麦菜 丝瓜蛋汤
肉酿面筋 1 早餐 豆沙包 小米粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 煸尖烧鸭 烂糊白菜 蚝油生菜 油渣萝卜汤 3 晚餐 肉酿面筋 西葫芦木耳肉丝 炒青菜 白菜面筋汤
烩三鲜 1 早餐 刀切馒头 燕麦粥 小菜两样 白煮蛋 2 中餐 烩三鲜 青椒洋葱肉丝 蒜泥茼蒿 平菇蛋汤 3 晚餐 红烧鸡翅 黄瓜炒蛋 白菜面筋 咸菜土豆丝汤
清蒸鸽子汤 食材 主料:乳鸽一只 辅料:鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许 步骤 1、乳鸽一只,清洗干净。 2、鲜姜切大片,枸杞洗净。 3、将乳鸽入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味。 4、将乳鸽捞出入大碗中,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞。 5、再倒入少许料酒,混合均匀。 6、入蒸锅中,大火开锅后转中火,蒸1个半小时-2小时。 7、出锅后根据口味加入少许盐。
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